Aussehen: großer, gerillter Kürbis mit meist grün-brauner Schale mit orangenem Farbton 

Geschmack: festes leicht orangenes Fruchtfleisch mit angenehmer Muskatnote

Ganze Muskatkürbisse sind bis zu 15kg schwer, daher schneiden wir diese in Stücke und verpacken sie für Sie mit dem gewünschten Gewicht. 

Wie verwende ich's?
Kürbissalat, Kürbissuppe, gefüllte Kürbisse, süßer Kürbiskuchen, Dessert und Konfitüre: Der Kürbis hat sich einen festen Platz in unserer Küche erobert. Und nicht zuletzt ist er einfach wunderschön anzusehen. Wenn Sie gegartes Kürbisfleisch verwenden möchten, können Sie sich viel Arbeit und auch Zeit beim Schneiden und späterem Garen sparen. Halbieren Sie hierzu den Kürbis und geben Sie ihn bei 120 bis 150 °C 20 bis 30 Minuten in den Backofen. Anschließend lässt er sich ganz leicht ausschaben, schneiden und schälen.