Saisonkalender

Saisonales Kochen mit regionalen Bio-Zutaten ist einfach angesagt. Denn je mehr regionale Produkte du kaufst, desto mehr unterstützt du die Bauern um die Ecke. Und das heißt: Knackfrisches, ungespritztes Gemüse für dich, gesichertes Einkommen für die Bauern, kurze Anfahrtswege und wenig CO2 fürs Klima. Deshalb und weil jede Jahreszeit einfach ihre besonderen Genüsse hat, richtet sich unser Gemüse- und Obstangebot weitgehend nach dem Lauf der Natur. Im Winter bereichern wir unser Angebot mit Obst und Gemüse aus südlicheren Gefilden. In unserem Saisonkalender kannst du genau nachlesen, welche Produkte zu welcher Zeit hier wachsen und gedeihen.