EU-Landwirtschaft
Milchwerke Berchtesgadener Land
Kuh
Lebensmittel
Deutschland
Österreich, Deutschland, Österreich
EU Bio-Siegel
Gekühlt bei 8 °C lagern
zum Kochen und Backen geeignet; ideal zum Verfeinern von Suppen, Dressings und Saucen
bio seit 1973
hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion, besonders schlagfähig
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1215 kJ
Energiewert kcal: 295 kcal
Fett: 30,30 g
Davon ges. Fettsäure: 19,90 g
Kohlenhydrate: 3,20 g
Davon Zucker: 3,20 g
Eiweiß: 2,30 g
Salz: 0,09 g
Milcheiweiß, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse
Laktose
Nein
Nein
Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 30 %
Pasteurisierung
homogenisiert, homogenisiert
DE-ÖKO-037
Ja
Ja
Nein
Nein
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Ja
Naturland Fair (NF)
SCHLAGRAHM*,**, Laktase