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Trakaya (Hirtenkäse)
Trakaya (Hirtenkäse)
Bergpracht

Trakaya (Hirtenkäse)

Deutschland Kuh, mL, past., 50% F.i.Tr.
Bioland
150 g 4567
Stück
2,49
2,49 €
pro Stück
16,60 /kg
Produktinformation
Bio Hirtenkäse 150g
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG

Fettstufe

Rahmstufe

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1359 kJ
Energiewert kcal: 328 kcal
Fett: 28,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,00 g
Kohlenhydrate: 1,00 g
Davon Zucker: 1,00 g
Eiweiß: 18,00 g
Salz: 3,00 g

enthaltene Allergene

Milcheiweiß, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose

(garantiert nicht enthalten)

Haselnüsse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Kümmel, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Kreuzkümmel, Gluten, Dinkel, Liebstöckel, Glutenhaltiges Getreide, Anis, Fructose, Erdnüsse/aus Erdnüssen gewonnene Erzeugnisse, Pecannüsse, Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse, Vanillin, Krebstiere/aus Krebstieren gewonnene Erzeugnisse, Weizen, Walnüsse, Cashewnüsse, Glutamat, Zimt, Rindfleisch, Pistazien, Weichtiere/aus Weichtieren gewonnene Erzeugnisse, Mais, Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse, Kakao, Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Hühnchenfleisch, Knoblauch, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Fenchel, Khorasan-Weizen, Karotten, Gerste, Mandeln, Dill, Koriander, Hafer, Roggen, Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Hefe, Paranüsse, Kerbel, Petersilie, Myrrhe, Macadamia-/Queenslandnüsse, Schweinefleisch

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Art der Reifung

in Salzlake gereift

Kontrollstelle

DE-ÖKO-071

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Reifezeit in Tagen

1

Rinde

keine Rinde

Salzart

Siedesalz

Schwefel

Garantiert NEIN (mit Analyse)

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Verband

Bioland (DB)

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Pasteurisierte KUHMILCH*, Kochsalz, Kulturen, mikrobielles Lab

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