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Zuckerhutsalat
Italien
€
3,43
4,90
€
pro kg
Produktinformationen
Auch bekannt unter dem Namen Fleischkraut und nah verwandt mit Chicoree und Radicchio, obwohl er äußerlich ein wenig dem Spitzkohl ähnelt. Der Geschmack ist leicht bitter.
Wie verwende ich's?
Er kann roh als Salat, aber ebenso als Gemüse, gegart oder in Butter geschmort, zubereitet werden.
Was ist drin?
Durch die Bitterstoffe gilt Zuckerhutsalat als entgiftend und kann auf Grund seines geringen Nährstoffgehaltes beim Abnehmen helfen.
Wie verwende ich's?
Er kann roh als Salat, aber ebenso als Gemüse, gegart oder in Butter geschmort, zubereitet werden.
Was ist drin?
Durch die Bitterstoffe gilt Zuckerhutsalat als entgiftend und kann auf Grund seines geringen Nährstoffgehaltes beim Abnehmen helfen.