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Rapunzel Naturkost GmbH

Lebensmittel

Österreich

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EU Bio-Siegel

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Dreißig Minuten bis vier Stunden einweichen. Drei bis vier Mal täglich wässern und nach 1-2 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.

Wir machen Bio aus Liebe.

Buchweizen-Sprossen haben einen süßlichen Geschmack mit einer nussigen Note. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Gluten, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse

Nein

Nein

Bezugsgröße: 100 g

AT-BIO-902

Ja, Ja

Ja, Ja

40

Ja

NEIN (ohne Analyse)

Ja

Ja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Buchweizen* (Fagopyrum esculentum)