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DE-ÖKO-006
8-
[LAND] + Landwirtschaft
Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG
MEHRWEG
Kuh
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland
EU Bio-Siegel
Gekühlt bei 8 °C lagern
bei 8°C mindestens haltbar bis
Laktose, Milcheiweiß, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Ballaststoffe: 0,10 g
Fettgehalt im Milchanteil: gleich 0,50 %
Pasteurisierung
nicht homogenisiert
DE-ÖKO-007
Ja
Ja
Nein
Nein
Nein
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Ja
Demeter (DD)
Nein
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BUTTERMILCH**, Milchsäurebakterien*