Europäische-Landwirtschaft
Züger Frischkäse AG
Doppelrahmstufe (> 60 % Fett i.Tr.)
Kuh
Lebensmittel
Schweiz
Schweiz
EU Bio-Siegel
Bio Mascarpone Crème 250g
Züger Bio Mascarpone Crème 250g SGA
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1355 kJ
Energiewert kcal: 329 kcal
Fett: 33,50 g
Davon ges. Fettsäure: 22,20 g
Kohlenhydrate: 2,00 g
Davon Zucker: 2,00 g
Eiweiß: 4,80 g
Salz: 0,20 g
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Vanillin, Milcheiweiß, Laktose
nicht gereift
Öko-Aromastoffe aus dem namensgebenden Rohstoff
Rohrzucker
Nein
CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)
Nein
ohne Lab
Ja
Ja
Nein
keine Rinde
Nein
Siedesalz
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Ja
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Nein
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
RAHM* (96%) (Schweiz), MILCHPROTEIN* (3,84%) (Schweiz), KÄSEREISAUER (natürliche Milchsäure fermentiert) (0,8%) (Schweiz), Salz (0,09%) (Schweiz), Vanillezubereitung* (Rohrzucker, natürl. Vanille (0,05%) (Schweiz).