Grünkernschrot

Deutschland

8532

Stück

€ 4,49

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€ 8,98 /kg

Produktinformationen

Grünkernschnrot wird aus grün geerntetem Dinkel gewonnen, der in der Spielberger Mühle sorgfältig geschrotet wird, um die nussigen, leicht rauchigen Aromen des Grünkerns zu bewahren. Dieser grob verarbeitete Schnrot eignet sich besonders gut für eine Vielzahl von herzhaften Gerichten. Grünkernschnrot enthält alle wertvollen Bestandteile des Korns, die bei der Schrotung erhalten bleiben und somit den vollen Geschmack bieten.Grünkernschnrot ist ideal für die Zubereitung von Eintöpfen, Suppen oder als Grundlage für vegetarische Burger oder Füllungen. Auch in Aufläufen oder als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten macht er sich hervorragend. Der nussige Geschmack und die vielseitige Verwendungsmöglichkeit machen Grünkernschnrot zu einer wertvollen Zutat in der gesunden und abwechslungsreichen Küche.

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[LAND] + Landwirtschaft

Spielberger GmbH

Lebensmittel

Deutschland

EU Bio-Siegel

Kühl und trocken lagern.

Grundrezept: Grünkernschnrot in reichlich kochendem Wasser oder Brühe ca. 20-25 Minuten kochen, bis er weich und gut durchgezogen ist.Grünkernschnrot eignet sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, vegetarische Patties oder als Füllung in Aufläufen und Gemüse.

Nussig und vielseitig – Grünkernschnrot für herzhafte Eintöpfe, Suppen oder als Basis für pflanzliche Burger.

Grünkernschnrot wird aus grün geerntetem, demeter Dinkel hergestellt und in der Spielberger Mühle schonend verarbeitet. Durch die grobe Schrotung bleibt der charakteristische nussige Geschmack des Grünkerns erhalten, und er eignet sich ideal für herzhafte Eintöpfe, Suppen oder als Zutat für vegetarische Patties und Aufläufe.

Dinkel, Gluten

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1386 kJ
Energiewert kcal: 328 kcal
Fett: 2,70 g
Davon ges. Fettsäure: 0,40 g
Kohlenhydrate: 63,00 g
Davon Zucker: 0,80 g
Eiweiß: 12,00 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 9,90 g

DE-ÖKO-007

Nein

NEIN (ohne Analyse)

Demeter (DD)

**aus biodynamischer Erzeugung

GRÜNKERNschrot** (eine Ur-Weizenart)

Grünkernschrot

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