[LAND] + Landwirtschaft

211-

Rapunzel Naturkost GmbH

Lebensmittel

Sri Lanka

Sri Lanka

EU Bio-Siegel

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

ideal zum Backen, für Pfannkuchen, ballaststoffreiche Smoothies, zum Frühstück ins Müsli oder in den Joghurt. Aufgrund der guten Quelleigenschaften ideal auch zum Binden von Suppen, Saucen und asiatische Currys. In herkömmlichen Rezepten können bis zu 20% der Getreidemehlmenge durch Kokosmehl ausgetauscht werden. Den Flüssigkeitsanteil mindestens verdoppeln, bis die gewohnte Teigkonsistenz erreicht ist, da Kokosmehl viel Feuchtigkeit bindet.

Wir machen Bio aus Liebe.

Kokosnussmehl verleiht Ihren Speisen eine köstliche, mild-süßliche Kokosnote. Es wird zu 100% aus dem kalt gepressten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen, welches fein vermahlen wird. Kokosmehl ist reich an Ballaststoffen und Protein. Dank seiner natürlichen milden Süße kann in Rezepten weniger Süßungsmittel verwendet werden. Es ist sehr vielseitig einsetzbar, sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten. Mit dem schmackhaften Mehl lässt sich schnell & einfach die Ballaststoff-Aufnahme erhö

Nein

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1553 kJ
Energiewert kcal: 372 kcal
Fett: 29,90 g
Davon ges. Fettsäure: 28,20 g
Kohlenhydrate: 18,80 g
Davon Zucker: 16,00 g
Eiweiß: 16,50 g
Salz: 0,06 g
Ballaststoffe: 27,00 g

DE-ÖKO-006

Ja, Ja

Ja, Ja

Nein

NEIN (ohne Analyse)

Ja

Ja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kokosmehl*