Lammbert

Deutschland regional Schaf,past.,Weich,tL, 50% F.i.Tr.

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Produktinformationen

Unsere Milchschafspezialitäten vom Reutebachhof schreiben seit über 30 Jahren Erfolgsgeschichte im Naturkostkühlregal. Nachhaltigkeit wird hier gelebt. Ohne Transportwege wird die in unserem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugte, frisch gemolkene Bio-Schafmilch direkt in der eigenen EU zugelassenen Molkerei verarbeitet. Sie wird nicht entrahmt und nicht homogenisiert. Somit enthält so alle natürlichen Bestandteile.Eine Natur schonende Produktion ermöglicht es uns, natürliche Schafprodukte aus der Region anbieten zu können.

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[LAND] + Landwirtschaft

Reutebachhof

Vollfettstufe

Baden-Württemberg

Schaf

Lebensmittel

Deutschland

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Gekühlt bei 8 °C lagern Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen, Gekühlt bei 8 °C lagern Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen

Weichkäse mit Weißschimmel aus pasteurisierter Bio-Schafvollmilch mit naturbelassenem Fettgehalt.

Bezugsgröße: 100 g/zubereitetes Produkt
Energiewert kJ: 1544 kJ
Energiewert kcal: 369 kcal
Fett: 33,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,40 g
Kohlenhydrate: 0,20 g
Davon Zucker: 0,20 g
Eiweiß: 17,70 g
Salz: 2,00 g

Milcheiweiß, Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse

Walnüsse, Pecannüsse, Weizen, Macadamia-/Queenslandnüsse, Pistazien, Mandeln, Roggen, Paranüsse

Nein

SCHAFMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, enthält folgende allergene Zutaten: Milch; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

schimmelgereift

Weichkäse

DE-ÖKO-006

Mikrobieller Labaustauschstoff

Ja, Ja

Edelschimmel verzehrbar

Nein

Siedesalz

NEIN (ohne Analyse)

Er begeistert durch seinen feinen mild aromatischen, leicht säuerlichen Geschmack mit dem typischen leichten Mandelaroma der Schafmilch.

Nein

Bioland (DB)

mit pasteurisierter Milch hergestellt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

SCHAFMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen,

Lammbert

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