EU-Landwirtschaft
LECKER`S Bio Manufaktur GmbH
Lebensmittel
Deutschland
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EU Bio-Siegel
Kühl und trocken lagern
21 g Lecker's Bio Reinweinstein-Backpulver sind ausreichend für 500 g Mehl.
Tipp:Lecker's Bio Reinweinstein-Backpulver können Sie auch zum Kochen verwenden, z.B. um Hülsenfrüchte verdaulicher zu machen.
Ein Beutel ist ausreichend für 500 g Mehl.
ohne Phosphat mit Reinweinstein
Mit LECKER'S Bio Reinweinstein Backpulver gelingen luftige Kuchen, feines Gebäck und herzhafte Teige im Handumdrehen. Die Rezeptur ohne zugesetzte Phosphate sorgt für einen gleichmäßigen Trieb und eine wunderbar lockere Textur ohne Eigengeschmack.
Mais
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1004 kJ
Energiewert kcal: 235 kcal
Fett: 0,00 g
Davon ges. Fettsäure: 0,00 g
Kohlenhydrate: 44,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 17,50 g
Natriumtartrat
E 336 Kaliumtartrat
E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat
DE-ÖKO-001
Ja
Ja
Ja
Nein
NEIN (ohne Analyse)
Ja
Ja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat E336), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat E500)