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SPI Speisestärke glutenfrei
Spielberger Mühle

SPI Speisestärke glutenfrei

Österreich
EG-Kontrolliert
250 g 8611
Stück
1,99
1,99 €
pro Stück
7,96 /kg
Produktinformationen
Die feine, glutenfreie Speisestärke aus Mais ist ideal zum Backen, für Desserts, Cremes und Kaltschalten sowie zum Binden von Soßen und Suppen.Damit der Glutengehalt der glutenfreien Speisestärke garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, wird sie sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Dafür achtet die Spielberger Mühle auf streng getrennte Warenströme und separate Produktionslinien. Erst wenn auch die letzte Analyse die Glutenfreiheit bestätigt, verlassen die Produkte das Haus. Für eine ökologische und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte wird auf eine nachhaltige Verpackung aus 100% Papier gesetzt. Weil der Beutel aus 100% Papier besteht, kann er problemlos über das Altpapier entsorgt werden.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Spielberger GmbH

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Österreich

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel, Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies), EU Bio-Siegel

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Diese feine Speisestärke ist ideal zum Backen, für Desserts, Cremes und Kaltschalten sowie zum Binden von Soßen und Suppen. Speisestärke zum Binden:Speisestärke in kalter Flüssigkeit anrühren und anschließend in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen.Zum Binden von Soßen und Suppen werden ca. 4 gestrichene Esslöffel (40 g) Stärke pro Liter Flüssigkeit benötigt. Für Flammeris und Grütze werden ca. 90 g Stärke pro Liter Flüssigkeit benötigt, für Cremes ca. 60 g.

Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz

Perfekt zum Backen und Kochen geeignet.

Produktbeschreibung mittel

Die glutenfreie Speisestärke aus Mais eignet sich perfekt zum Backen und Kochen.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
(garantiert nicht enthalten)

Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Glutenhaltiges Getreide, Gluten, Weizen

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1479 kJ
Energiewert kcal: 353 kcal
Fett: 0,10 g
Davon ges. Fettsäure: 0,00 g
Kohlenhydrate: 85,90 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,40 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 1,00 g

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Rohkost

Ja

Schwefel

NEIN (ohne Analyse)

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Maisstärke*

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