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DE-ÖKO-006
[LAND] + Landwirtschaft
Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG
MEHRWEG
Kuh
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland
EU Bio-Siegel
Gekühlt bei 8 °C lagern
bei 8°C mindestens haltbar bis
Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 490 kJ
Energiewert kcal: 117 kcal
Fett: 10,00 g
Davon ges. Fettsäure: 8,00 g
Kohlenhydrate: 2,60 g
Davon Zucker: 2,60 g
Eiweiß: 3,30 g
Salz: 0,15 g
Ballaststoffe: 0,10 g
Pasteurisierung
nicht homogenisiert
DE-ÖKO-007
Ja
Ja
Nein
Nein
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Ja
Demeter (DD)
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
MILCH 10% **, Milchsäurebakterien*