EU-Landwirtschaft
Wechsler Feinfisch GmbH
Allergen: FISCH
Lebensmittel
Deutschland
Irland, Vereinigtes Königreich
EU Bio-Siegel
70 % Stickstoff30 % Kohlendioxid
Heißgeräucherte Lachsfilets Natur
Der BioMare Biolachs wächst in einer ökologischen Aquakultur vor der schottischen und irischen Küste heran. Permanentes Ankämpfen gegen die Strömung des Atlantiks und hochwertiges biologisches Futter sorgen dafür, dass der Fisch zartes, fast fettfreies Fleisch hat. Verwendet wird ausschließlich von NATURLAND zertifizierter Biolachs - ohne Einsatz von Hormonen, Medikamenten, Gen- oder Biotechnik.
Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g/zubereitetes Produkt
Energiewert kJ: 860 kJ
Energiewert kcal: 206 kcal
Fett: 13,50 g
Davon ges. Fettsäure: 3,60 g
Kohlenhydrate: 0,20 g
Davon Zucker: 0,20 g
Eiweiß: 21,20 g
Salz: 3,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g
… in Aquakultur gewonnen …
FAO 27
DE-ÖKO-003
Ja
Ja
Nein
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Nein
Naturland (DN)
Nein
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BIO-LACHS, Meersalz, Buchenholzrauch