[LAND] + Landwirtschaft
Bioalpin eGen
mit Rohmilch hergestellt
Vollfettstufe
garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)
Tirol
Kuh
Lebensmittel
Österreich
Österreich
AMA (rot-weißes Siegel), AMA (rot-weißes Siegel), EU Bio-Siegel
Bio-Felsenkaiser
Tiroler Bio-Felsenkaiser
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1754 kJ
Energiewert kcal: 423 kcal
Fett: 35,00 g
Davon ges. Fettsäure: 23,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 27,00 g
Salz: 1,60 g
Naturkeller- / Höhlen-gereift, rindengereift
AT-BIO-402
Kälberlab
50
300
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Ja
Steinsalz
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Nein
Bio Austria (BA)
mit Rohmilch hergestellt
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
HEUMILCH g.t.S.*, Steinsalz, Lab, Käsereikulturen