Weizenmehl 550

Deutschland

8570

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Produktinformationen

Weizenmehl Type 550 ist ein echter Allrounder in der Küche. Es wird aus ausgesuchtem Bioland-Weizen schonend vermahlen und ist besonders backstark. Die helle Farbe und die gute Teigstabilität machen es ideal für klassische Gebäcke wie Hefezöpfe, Biskuit, helle Brote oder Plätzchen. Dank seiner Vielseitigkeit gehört dieses Mehl in jede Grundausstattung fürs kreative Backen

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[LAND] + Landwirtschaft

Spielberger GmbH

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.

Lebensmittel

Deutschland

EU Bio-Siegel

Kühl und trocken lagern.

Weizenmehl Type 550 ist das ideale Mehl für feine Backwaren wie Kuchen, Plätzchen, Torten und Brötchen. Es eignet sich auch hervorragend für Biskuitteige, Pizzateige oder Pfannkuchenteige, da es eine weiche Textur und eine leichte Konsistenz erzeugt.

Feines Weizenmehl für luftige Backwaren.

Das helle Weizenmehl Type 550 aus Bioland-Anbau überzeugt durch beste Backeigenschaften – ideal für Kuchen, Hefegebäck und feine Brötchen.

Gluten, Weizen

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1479 kJ
Energiewert kcal: 349 kcal
Fett: 1,10 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 72,00 g
Davon Zucker: 1,10 g
Eiweiß: 10,60 g
Salz: 0,01 g

DE-ÖKO-007

Nein

NEIN (ohne Analyse)

Bioland (DB)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

WEIZENmehl 550*

Weizenmehl 550

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