Wunderbrot glutenfrei

Diverse Länder

8591

Stück

€ 5,29

Lieferrhythmus

€ 8,82 /kg

Produktinformationen

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

< weniger

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bauck GmbH

Lebensmittel

Deutschland

Deutschland, Diverse

EU Bio-Siegel, EU Bio-Siegel, EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Trocken lagern, Vor Wärme schützen

Schnelle Zubereitung1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben, mit 550 ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen.2. Den Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen, andrücken und glatt streichen3. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C Ober-/Unterhitze 70 Minuten backen.4. Gleich aus der Form nehmen und vor dem Verzehr gut auskühlen lassen.Klassische ZubereitungWie oben, aber mit 500 ml kaltem Wasser übergießen, den Teig gründlich verrühren und für 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Anschließend in die Form geben und in den kalten Backofen stellen. Ohne Vorheizen bei 200 °C Ober-/Unterhitze 80 Minuten backen.Zubereitung ohne BackformWie oben, nur bei Punkt 2 zu einem Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Tipp: Vor dem Anschneiden gut abkühlen lassen. Gut zum Einfrieren geeignet.

Kernig-nussiges Wunderbrød - nordisch und glutenfrei!

Das Bauck Wunderbrød ist mehlfrei und aufgrund der wertvollen Hafer-Saaten-Mischung eine echte Proteinquelle. Also ideal für alle, die viel Energie in ihrem Alltag brauchen – von der Mutter bis zum Leistungssportler.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1949 kJ
Energiewert kcal: 468 kcal
Fett: 28,00 g
Davon ges. Fettsäure: 3,90 g
Kohlenhydrate: 29,00 g
Davon Zucker: 0,80 g
Eiweiß: 20,00 g
Salz: 1,50 g
Ballaststoffe: 13,00 g

Hafer, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse

Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse

Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Gluten, Weizen

Nein

DE-ÖKO-007

Nein

NEIN (ohne Analyse)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen 3% (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz

Wunderbrot glutenfrei

Was dich auch interessieren könnte