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DE-ÖKO-006
[LAND] + Landwirtschaft
Weiling GmbH
Kuh
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland
EU Bio-Siegel
Gekühlt bei +8 °C lagern
Die Saure Sahne wird regional unterschiedlich bezeichnet. Im Süden Deutschlands ist sie unter Sauerrahm bekannt.
10 % Fett, ideal zum Verfeinern oder als Basis für Dips.
Aus Milch von verbandszertifizierten Bio-Höfen, schonend nach Bioland-Richtlinien verarbeitet. 10 % Fett, ideal zum Verfeinern oder als Basis für Dips.
Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 479 kJ
Energiewert kcal: 116 kcal
Fett: 10,00 g
Davon ges. Fettsäure: 6,90 g
Kohlenhydrate: 3,30 g
Davon Zucker: 3,30 g
Eiweiß: 3,10 g
Salz: 0,13 g
Pasteurisierung
nicht homogenisiert
DE-ÖKO-006
Nein
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Ja
Bioland (DB)