biofix Thai Curry

Deutschland

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Produktinformationen

Scharf soll es sein ohne die Aromen der anderen Gewürze in den Hintergrund zu drängen. Beim Beltane Biofix Thai Curry ist Chili in der Würzmischung 1, die im Öl erhitzt wird. Dadurch erschließt sich die Schärfe als Geschmack und weniger als brennend und wird deutlich besser eingebunden und vertragen.Die Frische von Zitronengras und die Weichheit guter Kokosmilch stehen den ausgewogenen Zutaten in Vollwertigkeit und Reichhaltigkeit nicht nach. Ein Genuss wie aus der thailändischen Garküche.

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Beltane Naturkost GmbH

Lebensmittel

Deutschland

Diverse

EU Bio-Siegel

Trocken lagern

1. Hähnchen- oder Putenbrust würfeln, Gemüse in Streifen schneiden.200 ml Kokosmilch bereitstellen.2. 2 Esslöffel Speiseöl (z.B. Sesamöl) zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nichthaftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen,Geflügel zugeben und anbraten. Gemüse zugeben und weiterbraten.3. Kokosmilch zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckelin 6 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.Tipp: Dazu passt Thai- oder Basmati-Reis. Gelingt auch mit Räuchertofu anstelle von Geflügel.

Das Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit natürlichen Zutaten und in bester Bio-Qualität.

Das Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit wertvollen Zutaten und in bester Bio-Qualität.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1054 kJ
Energiewert kcal: 250 kcal
Fett: 2,60 g
Davon ges. Fettsäure: 0,40 g
Kohlenhydrate: 44,80 g
Davon Zucker: 15,40 g
Eiweiß: 6,80 g
Salz: 25,90 g
Ballaststoffe: 8,40 g

Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse

Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse

Nein

E 330 Zitronensäure, E 330 Zitronensäure, E 551 Siliciumdioxid

Rohrohrzucker

Nein

DE-ÖKO-006

Nein

NEIN (ohne Analyse)

Nein

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Knoblauch*, Ingwer*, Koriander*, Galgant*, Chili*, Zimt*, Kurkuma*, Lorbeer*Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Zwiebeln*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Karotten*, Roh-Rohrzucker*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Basilikum*, Liebstöckel*, Zitronengras*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Zitronenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid

biofix Thai Curry

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