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DE-ÖKO-006
[LAND] + Landwirtschaft
8-
Weiling GmbH
Kuh
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland
EU Bio-Siegel
Schmand mit einem Fettgehalt von 24 % Fett.
Schmand mit einem Fettgehalt von 24% Fett. Eher feste, cremige Konsistenz und mild im Geschmack. Findet vielfältigen Einsatz in der Küche.
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1003 kJ
Energiewert kcal: 240 kcal
Fett: 24,00 g
Davon ges. Fettsäure: 16,40 g
Kohlenhydrate: 3,20 g
Davon Zucker: 3,20 g
Eiweiß: 2,70 g
Salz: 0,20 g
Fettgehalt im Milchanteil: gleich 24 %
Pasteurisierung
nicht homogenisiert
DE-ÖKO-007
Ja
Ja
Ja
Nein
Nein
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Ja
Demeter (DD)