Charmeux Bockshornklee

Niederlande Kuh,past,halbf,mL, 50% F.i.Tr

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Produktinformationen

Die Zugabe von Bockshornklee verleihen diesem halbfesten Schnittkäse sein typisches, feines Aroma. Eine Käsespezialität für Feinschmecker.

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Vandersterre Holland B.V.

Rahmstufe

Niederlande

Kuh

Lebensmittel

Niederlande

EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern

Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1630 kJ
Energiewert kcal: 389 kcal
Fett: 33,60 g
Davon ges. Fettsäure: 24,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 21,50 g
Salz: 1,66 g

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Koriander, Milcheiweiß

Laktose

Nein

rindengereift

Halbfester Schnittkäse

NL-BIO-01

Mikrobieller Labaustauschstoff

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nein

Siedesalz

NEIN (ohne Analyse)

aromatisch-walnussartig

Nein

mit pasteurisierter Milch hergestellt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Bockshornklee* (1,0%), Koriander*, Rotkulturen

Charmeux Bockshornklee

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