EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG

Lebensmittel

Deutschland

Niederlande, Ungarn, Deutschland, Frankreich

EU Bio-Siegel

Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern

Ohne Zugabe von Konservierungs- und ZusatzstoffenVegane Zutaten

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 850 kJ
Energiewert kcal: 201 kcal

Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Gluten, Weizen

Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse, Karotten, Koriander, Khorasan-Weizen

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose

Nein

Nein

Hefe, Natursauerteig

Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Roggen

Ja

Ja

Nein

NEIN (ohne Analyse)

Ja

Ja

Bioland (DB)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bio Roggen-Vollkornbrot: ROGGEN*-Vollkornschrot 44%, Natursauerteig 29% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Salz, Hefe*.Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.Bio Pumpernickel: ROGGEN*-Vollkornschrot 49%, Wasser, Natursauerteig 18% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Salz, Hefe*.Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.Bio Dinkelvollkornbrot: DINKEL* (eine alte WEIZEN-Art) 48% (DINKEL*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, ROGGEN*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornschrot), Wasser, Salz, Hefe*.Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.Bio 4-Kornbrot: Getreideerzeugnisse* (ROGGEN*-Vollkornschrot 27%, Vollkorn-HAFERFLOCKEN* 6%, Vollkorn-GERSTENFLOCKEN* 6%, WEIZEN*-Vollkornschrot 5%), Wasser, Natursauerteig 26% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Salz, Hefe*.Kann Spuren von SÜSSLUPINE enthalten.Bio Roggen-Vollkornbrot mit 5% Sonnenblumenkernen:ROGGEN*-Vollkornschrot 39%, Natursauerteig 26% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Sonnenblumenkerne* 5%, Zuckerrübensirup*, Meersalz, Hefe*.Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.