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DE-ÖKO-006
[LAND] + Landwirtschaft
8-
Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG
Magerstufe
Kuh
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland
EU Bio-Siegel
Gekühlt bei 8 °C lagern
Bei 8°C mindestens haltbar bis
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 235 kJ
Energiewert kcal: 56 kcal
Fett: 0,20 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 3,30 g
Davon Zucker: 3,30 g
Eiweiß: 10,00 g
Salz: 0,13 g
Ballaststoffe: 0,10 g
nicht gereift
Frischkäse
Mikrobieller Labaustauschstoff
Ja
Ja
Nein
keine Rinde
Nein
NEIN (ohne Analyse)
Nein
Ja
Demeter (DD)
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Nein
**aus biodynamischer Erzeugung
MAGERMILCH**, MILCHSÄUREBAKTERIEN, mikrobielles Lab