[LAND] + Landwirtschaft
167-
Vandersterre Holland B.V.
Doppelrahmstufe
Niederlande
Ziege
Lebensmittel
Niederlande
Niederlande, Niederlande
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern. Angebrochen noch ca. 5-7 Tage haltbar.
Mit Käseharfe schneiden
Ziegenrolle klein
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1240 kJ
Energiewert kcal: 296 kcal
Fett: 25,10 g
Davon ges. Fettsäure: 17,80 g
Kohlenhydrate: 1,70 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 16,60 g
Salz: 1,60 g
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1240 kJ
Energiewert kcal: 296 kcal
Fett: 25,10 g
Davon ges. Fettsäure: 17,80 g
Kohlenhydrate: 1,70 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 16,60 g
Salz: 1,60 g
nicht gereift
Frischkäse
NL-BIO-01
Mikrobieller Labaustauschstoff
Ja
Ja
keine Rinde
Nein
Siedesalz, Siedesalz
NEIN (ohne Analyse)
cremig-frisch
Nein
Ja
Bioland (DB)
mit pasteurisierter Milch hergestellt
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur